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발아현미효능 성인병에 좋은 발아현미밥짓기 물방울요정엄마 2021. 6. 19. 14:45
발아현미 100g에는 비타민b1이 쇠고기 두근과 김 50장에 맞먹는 양이 들어있습니다. 또한 백태에 비교하면 칼슘과 비타민은 5배, 식이섬유는 3배, 식물성 지방은 2,5배 더 들어있습니다. 발아현미효능은 성인병을 예방하고 암을 치료해주는 효능이 있습니다.
1.풍부한 영양가
발아현미는 영양소가 풍부합니다. 백미에 비해서 단백질, 지방, 비타민b군 미네랄, 식이섬유등이 더 많이 들어있어서 몸에 많은 영양소를 공급해줍니다. 식감도 백미에 비해 많이 떨어지지 않아 오래 씹어서 섭취하면 그다지 불편함이 없습니다.
2.성인병 예방
발아현미의 효능은 성인병을 예방합니다. 식이섬유가 아주 풍부해서 독성물질과 과도한 영양분을 흡착시켜 배출시켜주는 효능이 있습니다. 그러므로 현미를 섭취하면 콜레스테롤을 감소시키고 피를 맑게해서 고혈압, 동맥경화 등 각종 성인병을 예방해줍니다. 비만개선 발아현미효능 중에는 비만을 막아주는 효능이 있습니다. 발아현미는 비만을 막아서 비만인 어린이들이 섭취하면 소아비만을 개선시켜서 성인비만이 되는 것을 막아줍니다.
3.변비치료
이번에 소개드릴 발아현미효능은 변비치료입니다. 현미의 풍부한 식이섬유는 숙변을 제거하고 장을 자극해서 장운동을 좋게 해줍니다. 이 때문에 변비가 없어지고 유해물질 배설을 촉진시켜서 대장암을 예방하는 효과가 있습니다.
4.노화방지
다음으로 알려드릴 발아현미효능은 노화방지입니다. 현미에는 올리자놀 성분이 있어서 자율신경기능을 좋게 해줍니다. 이로써 자율신경실조증이나 신경증 예방효과가 있습니다. 쌀겨와 씨눈에 풍부한 식물성기름인 리놀렌산이나 비타민은 동맥경화를 막아주고 노화를 방지해줍니다.
5.암 예방
마지막으로 설명드릴 발아현미효능은 암예방입니다. 발아현미는 콜레스테롤 수치를 낮추어 피를 맑게하고 비만을 예방해줍니다. 이 때문에 혈액순환이 좋아져서 당뇨, 동맥경화, 고혈압, 심장병을 막아줄뿐 아니라 암을 예방하는데도 효과가 좋습니다.
발아현미 밥짓기를 할때는 현미를 반드시 4시간 이상 몸에 불린 다음 밥을 짓는 것이 효과적입니다. 흰쌀밥 지을 때보다 물을 조금 더 부어서 밥을 짓고 전기밥솥으로 지을 때는 백미메뉴대신 잡곡 짓기 메뉴를 이용합니다. 뜸을 들일 때도 백미보다 뜸들이는 시간을 조금 더 길게 해줍니다.
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