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엽산이 많은 음식 산모가 챙겨 먹으면 좋은 엽산이 많이든 음식 소개 물방울요정엄마 2021. 3. 11. 17:38
엽산이 부족하면 혈액을 운반시키는 헤모글로빈이 정상적으로 기능하지 못해 빈혈이 일어난다. 부족한 엽산으로 인해 빈혈 및 임신 시의 빈혈, 위장장애까지 나타날 수 있다. 수용성 비타민 B군의 하나인 엽산은 신체에 도움을 주는 효소이다. 특히 엽산은 태아가 DNA를 합성하는 과정에서 필수적으로 수반되어야할 요소이기 때문에 임산부가 엽산이 많은 음식을 섭취하여야 한다. 이제부터 엽산이 많이든 음식에는 어떠한 것들이 있는가 구체적으로 살펴보자.
엽산이 부족한 원인에는 여러가지가 있다. 먼저 엽산이 부족하여짐에 따라 혈소판도 줄어들어 신체에 생긴 상처가 회복되는 과정이 느려질 수 있다. 그러나 치료의 과정이 느려지는 현상이 혈소판이 줄어들었기 때문이라고 100% 단정지을 수 없지만 엽산의 부족에도 어느정도 책임이 있다고 정의내리는 것이 옳기 때문에 엽산이 많은 음식을 섭취하여야한다. 또한 엽산은 신체의 장 기관 내의 세균에 의해 생성될 수 있기 있기 때문에 엽산 부족으로 인해 생명에 직접적인 타격을 받지는 않는다.
신체의 보조효소로 작용하는 엽산이기 때문에 식이섬유, 마그네슘, 무기질, 오메가3, 비타민 등과도 균형을 맞춰가면서 식사하여야 한다. 엽산이 많은 음식이라고 해서 단일식품만 고집하는 것은 옳지 않다. 엽산이 많이든 음식을 예로 들자면 닭고기, 돼지고기, 소고기 등의 육류와 녹황색 채소가 있다. 이 밖에도 옥수수, 딸기, 오렌지, 참외, 계란, 김, 시금치 등의 식품에도 다량의 엽산이 함유되어 있다.
엽산과 엽산이 많은 음식에 대하여 살펴보았는데요 엽산의 중요성은 태아와 임산부의 건강을 보호하기 위해서라면 아무리 강조해도 지나침이 없습니다.
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